東京はここ最近、一気に暖かくなりましたね！中には既にGWに突入＆13連休という方もいらっしゃりますでしょうか
さて、お待たせしておりました、お料理教室のご案内です
ビール和膳のサンプリングも実施いたしますので、今回は再び和食メニューです
（ちなみに今回は5～6月にまたがっての開催
）
５、６月のメニュー
「出汁かおる 繊細和食」
大分暖かくなり、過ごしやすい日々が続いてますね
今月は、お出汁本来のうまみが引き立つ、繊細な和食メニューをご紹介します
■筑前煮
根菜と鶏肉を使った人気の煮物、筑前煮
出汁と具材の旨みをたっぷりと味わえます
■鰯（いわし）のつみれ汁
鰯の美味しさを存分に味わえるお椀です！出汁と合わせてお吸物仕立てに
■なすの煮びたし
こちらも副菜の定番、なすの煮びたし。ご家庭でも作りやすい、揚げずに美味しく作れちゃう1品です
■黒胡麻ぷりん
栄養価たっぷりの胡麻を使った、ぷりん。美味しくって美容にもいい和スウィーツ
※仕入の状況による一部材料の変更の可能性はご了承くださいませ
詳細はこちらよりご確認ください
来月も皆さまのご参加お待ちしております。どうぞよろしくお願いします
