お気に入りのバームクーヘン、新宿伊勢丹にあるホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
こちらのバームクーヘンはベーキングパウダーも使わず完全無添加
とのことで、生地がしっとり上品な甘さで美味しですね~
ここ、バームクーヘンの中では一番のお気に入りです
今回ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベでバウムリンでも購入小さめだけどずっしり
ラム酒がしっかりきいてて、高級感を感じさせる大人なお味
ひと口食べたら口中にお酒が広がります
ちなみに学芸大学駅近くにあるマッターホーンのバームクーヘンも大好きですこちらはお酒がほんのりと香るしっとりバームクーヘン
こちらもお勧めです