「未分類」カテゴリーアーカイブ

寒い日が続いてますねでも私の実家の沖縄ではもう桜が咲いているようです春が待ち遠しいですね さて、来月の料理教室のご案内です2月はカジュアルイタリアンです ２月のメニュー 「トラットリア de イタリアン」 もうすぐ2月。 … 続きを読む →

HAPPY　NEW　YEAR 2014年がスタートしましたねいかがお過ごしでしょうか さてさて、おそくなりましたが、2014年、最初の料理教室のご案内です寒い季節にぴったりの韓国料理をご紹介します １月のメニュー 「カラ … 続きを読む →

急にぐっと寒くなってきましたが今年も残すところ1ヶ月！あっという間に師走に突入ですね。 さて、今年最後、12月の料理教室のご案内です12月は、自宅で作りたくなるカジュアルお節メニューをご紹介します 12月のメニュー 「カ … 続きを読む →

広尾にある、フレンチレストラン「MANOIR」へ友人とランチで訪問しましたお店はちょうど恵比寿と広尾の中間。大通りに面してますが、エントランスまで距離があって静かにお食事が出来る空間になってますこちら、友人が予約を取って … 続きを読む →

ようやく秋らしくなってきましたね今年もあと2ヶ月と少し！あっという間に年の瀬ですが、その前にクリスマスですね さて、11月の料理教室のご案内です11月は、クリスマスパーティーでも活躍できる洋食メニューをご紹介します外でd … 続きを読む →

残暑も落ち着き、ようやく秋めいてきましたね今年の夏は暑かった～ さて、10月の料理教室のご案内です10月はタイ料理疲労回復＆代謝UPが期待出来る辛いタイ料理で夏の疲れを取り、これから来る寒い冬に向けて体の調子を整えましょ … 続きを読む →

早いもので我が家の赤さまが５ヶ月になり、今日から離乳食をスタート～ 私自身ちょっと楽しみにしていた離乳食作り 初日のメニューは、 ★10倍粥 ★お野菜のスープ ★にんじんのピューレ お野菜のスープは圧力鍋でにんじんと玉ね … 続きを読む →

もうすぐハロウィンということでハロウィンにちなんでかぼちゃを使ったお菓子を作りました 今回は北海道産の栗かぼちゃで作ったかぼちゃのロールケーキ クリームは最近お気に入りの豆乳で作ったチョコカスタード ★豆乳だけど卵黄でこ … 続きを読む →

9月10日早朝、2802ｇの女児を出産しました初めての出産でしたが比較的安産で母子ともに健康です お産は想像以上に痛かったですが、無事に産まれてきてくれてわが子に感謝の気持ちでいっぱいです小さいうちからおいしいものを食べ … 続きを読む →

友人から梨をいただきました九州出身の友人で、今回いただいたのは熊本県産の梨かなり大きくてずっしりと重いちょうど今が旬の梨ですね ちなみに美味しい梨の見分け方は、形がよく果皮に張りがあり、同じ大きさなら重みがあるもので、皮 … 続きを読む →