お気に入りのバームクーヘン、新宿伊勢丹にあるホレンディッシェ・カカオシュトゥーベこちらのバームクーヘンはベーキングパウダーも使わず完全無添加とのことで、生地がしっとり上品な甘さで美味しですね~ここ、バームクーヘンの中では一番のお気に入りです
今回ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベでバウムリンでも購入小さめだけどずっしりラム酒がしっかりきいてて、高級感を感じさせる大人なお味ひと口食べたら口中にお酒が広がります
ちなみに学芸大学駅近くにあるマッターホーンのバームクーヘンも大好きですこちらはお酒がほんのりと香るしっとりバームクーヘンこちらもお勧めです