3月に入り、少しづつですが春の訪れを感じる今日この頃
同時に春雨の日も多くすっきりしない日も多いですが、暖かい日もあったりと、春はすぐそこですね
（今回は3～4月にまたがっての開催です
）
3、4月のメニュー
「おうちで四川、本格中華！！
」
ちょっとづつ日差しが暖かく感じられるようになってきましたが、まだまだ寒い日が続いてますね。そんなときは辛い物を食べて体をHOTに温めましょう
■本格！四川ふう麻婆豆腐
中華料理の定番おかず、麻婆豆腐
仕上げに花椒を加えて、本格的な本格的な四川ふう刺激的な味わいの麻婆豆腐です
■トマトと大葉の水餃子
鶏ひき肉に、トマト・大葉を合わせた、さっぱりといただける水餃子。辛い麻婆豆腐のお供にぴったり
酢醤油と針しょうがでいただきます
■豆苗と豆腐の中華卵スープ
栄養たっぷりの優秀なお野菜と知られる豆苗を、中華スープでいただきます
豆腐と卵も加えて優しいお味で♪
■杏仁豆腐
中華のスィーツの定番、杏仁豆腐
アマレット酒でちょっぴり大人な杏仁豆腐です
※仕入の状況による一部材料の変更の可能性はご了承くださいませ
詳細はこちらよりご確認ください
来月も皆さまのご参加お待ちしております。どうぞよろしくお願いします
