HAPPY NEW YEAR
2014年がスタートしましたね
いかがお過ごしでしょうか
さてさて、おそくなりましたが、2014年、最初の料理教室のご案内です
寒い季節にぴったりの韓国料理をご紹介します
１月のメニュー
「カラダ温め韓国料理」
あけましておめでとうございますまだまだ寒い日が続いてますね。というわけで今月は、お家で作れるカラダ温まる韓国料理をご紹介します
■カムジャタン
韓国の鍋料理として人気のカムジャタン！豚スペアリブとじゃがいもでボリューム満点のスープを作ります
ちなみにカムジャはじゃがいも、タンはスープを意味します。体の温まる1品です
■ジャッコクdeキンパ
韓国料理でおなじみの韓国風海苔巻、キンパ
彩り良く具材を並べ、雑穀米を合わせてヘルシーに仕上げます
■のりと桜海老のジョン
のりをたっぷり使ったジョン（チヂミ）。桜海老と合わせて海の香を感じる1品です。韓国ではチヂミは方言で、ジョンという呼び名のほうが一般的なようですね
■韓国柚子茶としょうがのシフォンケーキ
韓国柚子茶を使った、ふんわりシフォンケーキ
しょうががアクセントになって、美味しくって体にも嬉しいスイーツです！
※仕入の状況による一部材料の変更の可能性はご了承くださいませ
詳細はこちらよりご確認ください
来月も皆さまのご参加お待ちしております。どうぞよろしくお願いします
