急にぐっと寒くなってきましたが
今年も残すところ1ヶ月！あっという間に師走に突入ですね。
さて、今年最後、12月の料理教室のご案内です
12月は、自宅で作りたくなるカジュアルお節メニューをご紹介します
12月のメニュー
「カジュアルおせち＠ＨＯＭＥ」
師走が近づいてますね
今度のお正月は長いお休みの方も多いのでは？！そんなときはお家でお節を作ってゆっくり過ごのもいかがでしょうか
■関西風お雑煮
今年のお雑煮は、白味噌仕立ての関西風を作ります。関西のお雑煮は円満に暮らせるようにと丸餅を合わせます！体の温まる1品です
■彩り鶏ロール
鶏ロールに野菜で彩りを添えた1品
変わりお節の鶏ロールですが、お節料理に巻物が多いのは、形が書物に似て学問や文化を意味し、学問や習い事の成就を願っているようです。
■伊達巻マサムネ・プレーン
お節には欠かせない、伊達巻！そんな伊達巻が自宅で作れちゃう
はんぺんを使ってふっくら伊達巻を作ります！
■柿とかぶの紅白なます
柿の甘みがアクセントになる箸休めにぴったりの一品です♪
※漬け込むためこちらでご用意したものをお出しします（メニューをお渡しします）
■りんごきんとん
りんごの爽やかな香りとさつまいもの甘みを合わせた、お正月にぴったりのスイーツ
きんとんは金団と書いて、黄金色に輝く財宝にたとえて豊かな1年を願う料理です
※仕入の状況による一部材料の変更の可能性はご了承くださいませ
詳細はこちらよりご確認ください
来月も皆さまのご参加お待ちしております。どうぞよろしくお願いします
