ようやく秋らしくなってきましたね
今年もあと2ヶ月と少し！あっという間に年の瀬ですが、その前にクリスマスですね
さて、11月の料理教室のご案内です
11月は、クリスマスパーティーでも活躍できる洋食メニューをご紹介します
外でdinnerもいいけど、寒いクリスマスはお家でお手製チキンを食べるのもいかがでしょう
11月のメニュー
「洋食 for the クリスマスパーティー☆」
ハロウィンが終われば次はクリスマス。かわいいオードブルや定番の鶏料理、デコ楽しいデザートなど、クリスマスパーティーにぴったりのメニューをマスターして、楽しいクリスマスの準備をはじめましょう
■骨付き鶏もも肉のフリカッセ
フリカッセとはフランスの家庭料理で、煮込みながらソースを白く仕上げる料理。クリスマスに定番の骨付きもも肉を、きのこ類と一緒にバターや生クリームで煮込みます
濃厚で洋デリシャスなメニューです！
■ローズマリーポテト
お肉料理の付け合せにぴったりの1品。じゃがいもにローズマリーを合わせて
■海老とアボカドのカクテルサラダ
クリスマスカラーの赤と緑のサラダアボカドの皮を器にかわいく盛り付ける、パーティーのオードブルにもお勧めの1品です！
■焼きショコラドーナツ
リッチなショコラ生地をドーナツ型に流してオーブンで焼き上げます！お好みのナッツやピンクペッパーでデコレーションしてお洒落なドーナツに仕上げましょう
※仕入の状況による一部材料の変更の可能性はご了承くださいませ
詳細はこちらよりご確認ください
来月も皆さまのご参加お待ちしております。どうぞよろしくお願いします
