家族で『銀座うかい亭』に食事に出かけました
今回は初！ベビーと一緒の食事ということで個室を予約。食事が運ばれてくるもんと思いきや、個室に鉄板がセットされていて目の前で焼いてくれました
食事中に暴れないかドキドキもんでしたが
ずっとおとなしくよい子にしててくれたのでゆっくりランチができました
スペシャルランチコースをいただきました
■1皿目、前菜は新鮮なボタンエビのサラダ仕立て
オレンジのソースでさっぱりしてて美味しい
■続いて、さつまいものスープ
さつまいものうま味がぎゅっと詰まった、甘いスープ。
■3皿目は、本日の鉄板料理。大振りのホタテを軽くソテーして、西洋ねぎのポワローの風味がきいたスープ仕立てでいただきました
スープはサーブされたバケットと一緒に
■そしてメインのお肉この日は長崎県産の黒毛和牛のサーロイン
ミディアムで焼いていただきました
■〆のお食事はガーリックライスに岩のりのお椀とお新香
■デザートは場所を変えてラウンジで和栗のモンブランと濃厚なプリンをいただきました
和栗のモンブランはオーダーを受けてから作ってるようですが、甘さが控えめで栗本来の美味しさを味わえるスイーツでした
気持ちの良いサービスで家族でゆっくりお食事するにはとても良いお店でした
