今日は湘南エリアでお仕事
またもや空き時間が出来たので、藤沢まで足を延ばし、紅茶が美味しいと有名なお店「ディンブラ」へ
こちらは紅茶研究家 磯淵猛さんのお店
紅茶好きには有名なお店で遠くから通っている方も多いそうです
平日の昼間なのに、店内は女性客でいっぱい
人気のお店なんですね
今回いただいたのは店名にもなっているディンブラ
ディンブラとはスリランカの中央山脈西部で作られ、味と香りのバランスが抜群によく、フラワリーな香り、ブラックティーでもミルクとも相性がいいお茶です
私は今回ブラックティーでいただきました
そのほかに今が旬の2011年のダージリン・セカンドフラッシュ等、気になる紅茶がたくさんありました
紅茶と一緒に季節のワッフルもオーダー
今は秋なのでパンプキンバナナワッフル
他のお客さんはお昼時なのでランチメニューをオーダーしてる方が多かったです
ワッフルメーカーで焼いたサンドイッチも美味しそうでした
今回いただいた紅茶のディンブラもワッフルも美味しい
ダージリンのセカンドフラッシュと迷ったけどまずはディンブラをオーダーして良かった～
味と香りが絶妙な紅茶です
コーヒー派の私ですが最近美味しい紅茶をいただく機会が多いので紅茶もいいなと思い始めてきました
季節のワッフルも美味しかったです
