11月に入って大分寒くなってきましたね
さて、お休みをいただいてましたお料理教室ですが、来月より再開いたします
年末ということで今年もお正月メニューを作っていきたいと思います
【今月のメニュー】
「teppanお正月メニュー
」
家庭で手軽に作れちゃうお正月メニュー★
昆布とかつおでお出汁を取った関東風のお雑煮や、色鮮やかな伊達巻き等をご紹介します
■関東風お雑煮
昆布とかつおからお出汁を取って、香ばしさとだしの風味を味わう関東風のお雑煮です♪
■柚子香る鯛飯
香ばしく焼いた鯛を土鍋で炊き上げ、柚子を添えて♪
■伊達巻マサムネ
お正月の定番伊達巻きにお野菜をたっぷり入れてふんわり焼きあげます
■彩り鶏ロール
鶏ロールに野菜で彩を添えて♪
■抹茶のプリン
京都の宇治抹茶を使用したプリンに黒蜜を添えて♪
■柿とかぶの紅白なます ⇒⇒こちらでご用意（メニューをお渡しします）
柿の甘みがアクセントになる箸休めにぴったりの一品です♪
詳細はこちらよりご確認ください
年末の忙しい時期ですが、皆さまのご参加お待ちしております
どうぞよろしくお願いします
