ヘチマ(沖縄ではナーベーラーという)料理。

両方の実家から野菜がたくさん届きましたbuta.gif

静岡からメロンやとうもろこし、その他ズッキーニなどの有機野菜kao-a08.gif沖縄からは島のお米やパイン、ナーベーラー(ヘチマ)がどっさり届きましたsaboten.gif

早速ナーベーラーを使って、ナーベーラーの味噌炒めを作りましたup.gifこちらは沖縄の家庭料理としてポピュラーspoon02.gifちなみにナーベーラーとは沖縄の方言でヘチマのことを言いますkaeru.gif東京では手に入りにくいかもですが、沖縄料理には欠かせない夏野菜kinoko02.gifきゅうりのような茄子のような感じの野菜ですgirl.gif


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