気づけばもう3月遅くなりましたが3月の教室メニューをアップしましたのでご案内いたします
今月は中華です
【今月のメニュー】
「本格四川ふう麻婆豆腐と イカのさばき方から学ぶ絶品いかしゅうまい」
■本格四川ふう麻婆豆腐
花椒(サンショウの友達)の辛さが食欲をそそる四川ふう麻婆豆腐♪
■いかしゅうまい
蒸籠(せいろ)で蒸しあげるふわふわのいかしゅうまい♪いかの下ろし方からやっていきます♪
■沖縄もずくとトマトのスープ
沖縄県産のもずくとトマトを合わせたあっさりスープです♪
■きゅうりの中華風さっぱり漬け
箸休めにぴったりの1品です♪
■マーラーカオ
中国風蒸しケーキ、マーラーカオを蒸籠(せいろ)で蒸しあげてふわふわに仕上げます♪
詳しくは料理教室のご予約ページをご確認ください
皆様のご参加お待ちしております
今月もよろしくお願いします