12月の教室のメニューUPしました
今月はお正月に向けておせちメニューをご紹介したいと思います
詳細は以下ですー
【今月のメニュー】
「21st century お正月メニュー
」
がっつりおせちではなく、おうちでお正月気分を手軽に味わえるおせちメニューをご紹介します
■関東風お雑煮
昆布とかつおからお出汁を取って、香ばしさとだしの風味を味わう関東風のお雑煮です♪
■柚子香る鯛飯
香ばしく焼いた鯛を土鍋で炊き上げ、柚子を添えて♪
■伊達巻マサムネ
お正月の定番伊達巻きにお野菜をたっぷり入れてふんわり焼きあげます♪
■彩り鶏ロール
鶏ロールに野菜で彩を添えて♪
■柿とかぶの紅白なます
柿の甘みがアクセントになる箸休めにぴったりの一品です♪
■抹茶のプリン
京都の宇治抹茶を使用したプリンに黒蜜を添えて♪
詳細は今月の料理教室のページをご覧ください
皆様のご参加お待ちしております
