「お菓子」カテゴリーアーカイブ

出産後初めて沖縄に帰省してきましたうちの赤さんにとっては初めての沖縄初めての飛行機でも人見知りがひどくてやはり家が落ち着くみたいでしたな。 ”元祖”新垣ちんすこう さてそんなわけで、沖縄のお土産のはなし。沖縄のお土産と言 … 続きを読む →

先月、六本木ヒルズにNEWオープンした京都の人気シュークリーム専門店「Creme de la Creme」 こちら、本店は京都の烏丸にあり、そばぼうろで有名な老舗の「石田老舗（ろうほ）」がプロデュースした、京野菜をつかっ … 続きを読む →

明治のまわしものじゃないんですが 明治のまわしものではないのですが、、、お菓子作り好きな私としては「レシピひろがるプレーン」の使い勝手がよく、今度はチーズケーキを焼きました今回試作したのはチョコのマーブルチーズケーキ。 … 続きを読む →

明治から新発売した「明治ブルガリアヨーグルトレシピひろがるプレーン」4/1から新発売ということでサンプルをいただくことが出来ました4月のお料理教室へご参加の生徒様へもご紹介してます 水切りヨーグルトとは このヨーグルト、 … 続きを読む →

暖かくなってきたので、旦那どのと赤さんと3人で代官山へお出掛け～ ワッフル専門店のWaffle’sでお茶しましたいつも混み合ってるこちらのお店ですが、平日だったので並ばずに入れました 今回いただいたのは季節のフルーツのW … 続きを読む →

麻布十番で新しいお店を発見 浪花家総本店でたい焼きを買うはずが、おしゃれな佇まいにひかれ、こちらでＳＷＥＥＴＳを買うことにしました 店内の様子 店内は白を基調とし、清潔感があってシンプルで居心地の良い雰囲気ショーケースに … 続きを読む →

いちごが美味しい季節なので、いつものチーズタルトにいちごを加えて焼いてみました いちごはきび砂糖でマリネし、チーズの生地に混ぜ込んで、一緒に焼き上げましたいちごをお砂糖でマリネすることで、いちごの旨味がＵＰして美味しくな … 続きを読む →

お気に入りのバームクーヘン、新宿伊勢丹にあるホレンディッシェ･カカオシュトゥーベこちらのバームクーヘンはベーキングパウダーも使わず完全無添加とのことで、生地がしっとり上品な甘さで美味しですね～ここ、バームクーヘンの中では … 続きを読む →

赤坂に寄ったついでに久々にしろたえのケーキを購入平日の昼間にも関わらず、相変わらず店内は込み合ってました しろたえと言えばレアチーズが有名ですが、私はシュークリームの方が好きなんです小ぶりなシュークリームにはたっぷりのカ … 続きを読む →

空也と言えば最中が有名ですが、期間限定の「空也餅」も美味しいということで、またまた予約して買ってみました～11月と1月後半から2月上旬のわずか冬の２ヶ月だけ登場するそうで空也餅は夏目漱石の『吾輩は猫である』にも登場するら … 続きを読む →