清寿軒のどら焼き
ずっと行きたかったどら焼き屋さん、「清寿軒」
何度か訪問をトライしたものの、毎回タイミング悪く売り切れで買えず
今回は平日の午前中＆天気は雨だったこともあり、やっと買うことが出来ました
こちらのどら焼きは大判と小判の2種。小判は一枚の皮であんこを包んでいて、あんこがはみ出そうなくらいたっぷり！大判は通常のどら焼きタイプで2枚の皮であんこを挟んでいます
あんこ好きの方には小判がおすすめです
皮は薄めで香ばしくほんのり甘くて、はちみつ感は弱く、しっかり焼いてる感があります。中のあんこは、これまた美味しい！しっかり甘いけど、くどくなく、香ばしい皮にぴったりの上品なつぶし餡
美味しくいただきました
うさぎやとすずめや
好きなどら焼き屋さんと言えば、「うさぎや」と池袋の「すずめや」。個人的にははちみつ感たっぷりで皮がふわふわの「うさぎや」のどら焼き方が好きかな
ちなみに今回清寿軒では栗饅頭も購入！栗がぎっしりでこちらも美味しくいただきました
