6月の料理教室のご案内

豆腐ハンバーグ
5月ももう半分過ぎて、30度近くまで気温が上がる日があったり、急に暑くなりましたねup.gif今年は猛暑になるのでは!?と言われてますが、その前にじめじめした梅雨がやってきますkao-a11.gif

さて、6月の教室はそんな食欲ダウンの梅雨の季節でも、ほっこりおなかにしみる やさしい和食をご紹介しますte02.gif

6月のメニュー

「からだに優しいほっこり和食udon.gif
食欲ダウンのじめじめ梅雨の時期。そんなときでも体にやさしくしみる、素材の味を生かした和食メニューをご紹介します!

■豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグでヘルシー、でも少し豚ひき肉を加えて満足感もある1品buta.gif甘辛いタレを絡め、しょうがもそえて。

■大和芋の落とし汁
しっかり取った鰹昆布出汁に、消化がよくてミネラル豊富な大和芋を落としますudon.gif

■根菜のきんぴら
和食の定番、きんぴらkinoko02.gif大きめに切った根菜を豚肉と一緒に甘辛く仕上げます。ちなみに、”金平”とは金太郎の息子の名前だそうです。

■セロリの昆布和え
ビタミン豊富なセロリ。塩昆布と合わせてさっぱりたくさんセロリが摂れちゃう1品ですup.gif

■抹茶ロールケーキ
お抹茶を使った本格抹茶ロール。お茶の風味と香りを楽しんでcake.gif

詳細はこちらよりご確認くださいgirl.gif
来月も皆さまのご参加お待ちしております。どうぞよろしくお願いしますheart05.gif
れんこんきんぴら


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